Mampir di gerobak bubur ayam Abah Ahmad itu hampir menjadi kebiasaan saya ketika saya melakukan aktivitas jalan kaki menyusuri jalan-jalan di kota Sukabumi. Begitupun pada suatu hari Sabtu beberapa pekan lalu.
Selalu mengasyikan nongkrong di bubur ayam Abah Ahmad. Selain racikan bubur ayamnya yang pas dengan selera dan lidah saya, juga obrolan yang terbangun secara spontan yang tetap selalu menarik.
Sebenarnya saya telah menulis tentang Abah Ahmad pada blog ini. Tulisan pertama bercerita tentang perjuangan Abah Ahmad mulai dari berjualan bubur ayam sejak tahun 1977 ketika usia Abah menginjak 40 tahun. Tulisan berjudul Abah Ahmad: Kisah Perjuangan Hidup dapat di akses pada tautan ini.
Sedangkan tulisan kedua lebih kepada kepenasaran tentang kebenaran usia Abah Ahmad yang ketika tulisan tersebut dibuat Abah mengaku berusia 83 tahun. Lewat obrolan sejenak dan googling berhubungan dengan clue yang Abah sampaikan, ternyata benar usia Abah saat itu adalah 83 tahun. Tulisan berjudul Abah Ahmad: Pedagang Bubur Ayam Tertua di Sukabumi, bila berkenan membacanya dapat di akses pada tautan ini.
Dua tahun telah berlalu sejak tulisan kedua tersebut, yang pasti kini usia Abah Ahmad telah menginjak 85 tahun. Dan, luar biasa, beliau masih tetap aktif berdagang bubur ayam.
Seperti pagi-pagi sebelumnya, usai saya menikmati racikan bubur ayam Abah, tibalah saatnya melangkah ke sesi selanjutnya, ngobrol santai.
Saya ingin tahu, bagaimana efek pandemi terhadap aktivitas berdagang bubur ayam yang Abah alami dan rasakan.
Abah menjelaskan, pandemi demikian berpengaruh terhadap omzet dagangannya. Abah mencontohkan, sebelum masa pandemi dalam 1 hari Abah membuat bubur ayam dari 2,5 liter sampai 3 liter beras. Bubur ayam akan habis paling telat pada jam 09.00 pagi. Hari Sabtu dan Minggu akan lebih cepat lagi dagangannya habis, rata-rata maksimal jam 08.00 pagi sudah ludes.
Belakangan di masa pandemi, Abah hanya membuat bubur dari 1 liter beras, atau paling banyak dari 1,5 liter beras. Bubur ayam sejumlah itu baru habis sekitar jam 10.00 atau bahkan sampai jam 11.00 siang. “Sepi sekali situasi berdagang saat ini”, demikian Abah menekankan.
Di akhir obrolan, Abah menceritakan satu fakta yang bagi saya cukup mengejutkan. Konon saat awal Abah berjualan bubur ayam, harga jual 1 porsi bubur ayam adalah Rp. 50,- ; setara dengan 10 liter beras, mengingat harga 1 liter beras saat itu hanya Rp. 5,-.
Harga bubur ayam 1 porsi saat ini hanya Rp. 8.000,- atau setara dengan harga 1 liter beras.
Obrolan saya dengan Abah saya abadikan dalam bentuk video dibawah ini. Patut dicatat 2 hal berikut berkenaan dengan video ini, yaitu:
- Video ini diambil saat sebelum berlaku PPKM Darurat.
- Dialog berlangsung dalam Bahasa Sunda. Namun inti obrolan telah saya ringkas pada beberapa paragraf diatas.
Sila disimak bila berkenan.
Sukabumi, 13 Juli 2021
Sisi Hidupku 
Alhamdulillah, membaca kembali catatan Bapak. Inspiratif.
Semangat abah menjemput rezeki itu jadi motivasi juga buat saya. Kita yang jauuuh lebih muda dari beliau harusnya lebih ulet lagi.
Sehat selalu kang Asa.
terus semangat abah dan sehat selalu yaaa…. 🙏🏻🤲🏻
Saya sangat ingin melihat gambar bubur ayam ini. Saya belum pernah memakannya. Bisakah Anda menjelaskan lebih atau kurang seperti apa? Artinya, apa saja bahan-bahannya? Maaf, saya orang Italia dan saya tidak tahu masakan Indonesia tapi saya penasaran dan kisah pria ini sangat mengejutkan saya. Sekarang saya akan menonton video dan berharap untuk memahami semuanya. Terima kasih telah berbicara tentang dia.
Untuk umur 85 tahun, Abah kelihatan sangat muda ya, dari wajah maupun semangatnya. Btw lagi blogwalking dan menemukan blog ini. Very well-written! Salam kenal ya!